เทศบาลตำบลวิชิต โดยกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม จัดโครงการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและหลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564 รุ่นที่ 1 (หลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร) โดยมีนายศิริชัย ปะณะรักษ์ รองปลัดเทศบาล รักษาราชการแทนปลัดเทศบาล ปฏิบัติหน้าที่นายกเทศมนตรีตำบลวิชิต เป็นประธานในพิธีเปิดฯ
นายชาญวิทย์ สัจเดช ผู้อำนวยการกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ฯ พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ และผู้เข้ารับการอบรมเข้าร่วม ณ ห้องประชุมระเงง ชั้น 3 สำนักงานเทศบาลตำบลวิชิต
โครงการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและหลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร ได้จัดการอบรมให้ความรู้ในประเด็นต่างๆที่สำคัญกับผู้สัมผัสอาหาร โดยได้รับเกียรติจากนายศิริวัฒน์ เกรียงไกร นักวิชาการสุขาภิบาลชำนาญการ เทศบาลเมืองป่าตอง มาเป็นวิทยากรให้ความรู้ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ ความเข้าใจและปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับปรุงสถานที่จำหน่ายอาหารให้เป็นไปตามสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร อันจะส่งผลดีให้กับผู้รับบริการได้รับอาหารที่สะอาด ปลอดภัย รวมถึงเป็นการพัฒนาศักยภาพผู้สัมผัสอาหารในระดับพื้นที่ ประกอบกับกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561 ซึ่งมีผลบังคับใช้เมื่อวันที่ 16 ธันวาคม พ.ศ.2562 ได้กำหนดให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารต้องผ่านการอบรมตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด โดยหลังจากอบรมแล้วผู้อบรมจะต้องทำแบบทดสอบให้ผ่านร้อยละ 80 จึงจะสามารถได้รับบัตรผู้สัมผัสอาหาร ซึ่งอายุของบัตรมีเวลา 3 ปี และบัตรนี้สามารถใช้ได้ทุกพื้นที่ในประเทศไทย
