ร้านลับๆในแบบฉบับของคนภูเก็ต อีกหนึ่งร้านเด็ด..!! ที่ต้องเตร็ดเตร่ออกมาจนถึงนอกเมือง พิกัดพื้นที่เชิงทะเล-บ้านดอน ร้านกินกับอี๋ มีกิมมิกเก๋ๆในความลึกลับที่ “อี๋ซิ้ม” อายุกว่า 70 ปี ลงมือทำกับข้าวพื้นบ้านให้เรากิน และที่เด็ดไปอีกก็คือ ชุดทำครัวต้อง “นุ่งกระโจมอก”
แวะมาหลายครั้งแล้ว เพราะบรรยากาศเหมือนนั่งกินอยู่ในสวนหลังบ้าน ร่มรื่นเย็นสบาย อาอี๋ซิ้ จะเป็นคนปรุงอาหารให้เองแบบจานต่อจาน เหมือนกับคุณแม่ทำให้ลูกหลานกิน โดยเลือกปรุงเฉพาะอาหารที่เป็น เมนูพื้นบ้านของคนภูเก็ตแท้ๆ
สำหรับเมนูต้องห้ามพลาดเริ่มต้นที่ ปลาทอดเครื่อง ปลามง ทาเครื่องแกงกับกะปิแล้วนำไปทอด ผัดเครื่องต่อจนแห้ง เนื้อปลาแกล้มเครื่องหอมฟุ้ง
ไก่แป๊ะซะ อาอี๋เลือกใช้ไก่เบตงเนื้อหนึบ น้ำจิ้มใส่กระเทียมเจียวกับซีอิ๊วขาวเท่านั้น
น้ำชุบเยาะ ตำแห้งๆใส่มะม่วงเบา ถ้ามีระกำก็นำมาใส่ด้วย แต่ที่แน่ๆต้องมีปลาฉิ้งฉ้างด้วย
หมูอี๋ซิ้ม สุดยอดของความละมุน หมูสามชั้นหมักกระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ทอดนุ่มๆ แล้วก็มี
แกงส้มปลามงกับโชน ที่ตำเครื่องแกงเอง
เอี่ยมต๊อคั่วเกลือ นุ่มหอม และมีเมนูพื้นบ้านอื่นๆอีกหลายอย่าง มีของหวานตบท้ายให้ด้วย เป็นหมั่นโถวทอดพร้อมสังขยา กินพร้อมน้ำส้มเก็ตล่า(ส้มจี๊ด)โซดา ก็อร่อยจนลืมไม่ลงเลยทีเดียว อาหารส่วนใหญ่รสชาติจัดจ้าน สมราคาและวัตถุดิบ ลืมบอกไปว่าอาอี๋ใจดีมากๆ ยอมเป็นนางแบบให้ลูกค้าได้ถ่ายรูปตามที่ร้องขอทุกราย
Note :: อี๊ หรือ อาอี้,อาอี๋ เป็นภาษาจีนกลาง ใช้เรียก น้องของแม่ หรือ น้า นั่นเอง
